为规范节日期间批发市场经营秩序，太原市万柏林区市场监管局多措并举开展两节期间监管工作，通过检查+集中约谈+宣传培训的方式，督促食品经营户严格履行进货查验义务，全面落实食品安全主体责任。

　　一是聚焦食品安全，防范化解安全风险。专项检查紧扣两节农副产品消费旺季特点，重点核查蔬菜、水果、肉类、水产、粮油等节令热销农副产品经营环节。执法人员现场检查经营户进货查验、索证索票制度落实情况，严查来源不明、过期变质、无合格证明、进销货台账不规范等问题，现场指导经营户完善食品进货查验流程，建立健全可追溯的进销货台账，确保农副产品流通全链条来源可查、去向可追，从源头防范食品安全风险。

　　二是规范计量器具，保障消费者权益。针对农副产品交易中计量器具使用的关键环节，执法人员开展计量器具专项核查，重点检查经营户使用的台秤、电子秤等计量器具是否经法定计量检定机构检定合格、是否在检定有效期内，是否存在改装、作弊、缺斤短两等违法行为。现场督促经营户规范计量器具使用、维护和检定行为，对未按规定检定、计量器具不合格的经营户责令立即整改，切实保障消费者计量权益。

　　三是开展集中约谈，压实主体责任。万柏林区市场监管局组织农副产品批发市场内经营户代表召开食品安全与计量管理集中约谈会+宣传培训会，围绕《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国计量法》等法律法规，向经营户明确两节期间经营管理核心要求，着重强调进货查验、索证索票的规范操作流程，以及计量器具检定、使用的硬性标准；结合农副产品经营领域的食品安全违法、计量作弊典型案例开展普法宣传，敲响经营合规警钟，引导经营户强化责任意识、自律意识，自觉规范经营行为，做到诚信经营、明码标价、计量准确。

　　下一步，万柏林区市场监督管理局将持续加大农副产品批发市场日常巡查和随机抽查力度，紧盯关键环节，对检查中发现的问题实行闭环管理，督促整改落实到位。全力营造安全、放心、公平的节日农副产品消费环境，切实保障群众度过欢乐祥和的佳节。（来源：太原市市场监督管理局）