生物源生物技术（深圳）股份有限公司【行业动态】华南农业大学食品学院胡文锋、杨美艳副教授于2025第五届水虻与微生物研究与应用国际研讨会作专题报告

　　2023年1月，Science连发两篇文章—— 昆虫作为人类食物和动物饲料已大势所趋！

　　黑水虻虫蜕作为土壤改良剂对黑芥(Brassica nigra)耐受植食性昆虫、吸引传粉昆虫以及种子收率的影响

　　富硒益生菌对产蛋性能、蛋品质、蛋硒含量和 鸡蛋谷胱甘肽过氧化物酶活性的影响

　　本文由南京农业大学和艾尔康州立大学联合发表于《Journal of Agricultural and Food Chemistry》，属于JCR农业、多学科 Q1，近5年影响因子5.269。 本文主要研究某种富硒益生菌产品 (SP) 对蛋鸡的产蛋性能、蛋品质、蛋硒含量和蛋谷胱甘肽过氧化物酶 (GPX) 活性的影响。结果表明，这种SP是一种有效的饲料添加剂，将有机硒对母鸡和人类健康的益处与益生菌对产蛋母鸡生产性能的益处结合起来。

　　SCI 黑水虻幼虫基的饲料中添加虾青素及螺旋藻对七彩神仙鱼生长表现和色素沉着的影响

　　越南农林大学渔业学院阮富金图团队在SCI期刊《Aquaculture》上发表题为“黑水虻幼虫基的饲料中添加虾青素及螺旋藻对七彩神仙鱼生长表现和色素沉着的影响”的研究论文，该期刊近五年影响因子为4.723

　　加拿大英伦哥伦比亚大学（University of British Columbia）家禽研究中心研究人员研究了全脂黑水虻幼虫干对鸡蛋品质的影响。

　　食用昆虫不可能促进新冠病毒（Coronavirus SARS-CoV-2）的传播

　　来自荷兰瓦格宁根大学与研究（Wageningen University & Research）的研究人员，Dicke M. 就人们普遍担心的，关于食用昆虫是否会促进新冠病毒传播这一问题作了分析和综述。

　　重磅！饲料禁抗成定局！农业农村部第194号公告，明年1月1日起正式禁抗！

　　“减抗/替抗”一直都是大众关注的焦点，其牵涉到细菌耐药性、食品安全、环境污染等问题。近年来，我国相关部门加快了对养殖业中抗生素使用规范的改进与推行，包括《兽用抗菌药使用减量化行动试点工作方案（2018- 2021 年）》、《国家遏制细菌耐药行动计划（2016-2020年）》、《全国遏制动物源细菌耐药行动计划（2017-2020年）》、以及农业农村部于2019年3月13日提出《药物饲料添加剂退出计划（征求意见稿）》等部署。

　　文中报道，一位65岁女性糖尿病患者，长期规律服用格列齐特等药物，同时每天至少喝一瓶Actimel酸奶（达能出品，含干酪乳杆菌干酪亚种CNCM I-1518株）。被确诊严重肝脓肿和菌血症。