食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。为了加深大家对食品安全知识的了解,以下是小编整理的无公害农产品知识竞赛试题含答案，希望对你们有帮助。

　　4.《无公害农产品认证现场检查规范(修订稿)》中规定，检查评定项目出现以下哪种情况判定为限期整改(A)。

　　5.在无公害农产品监督抽检中，不合格产品生产单位可以于收到检测结果(A)日内提出复检要求。

　　7.中华人民共和国农业部第278号公告对“氟苯尼考粉”的停药期规定是(A)。

　　8.某农民经济合作组织申报鲜鸡蛋产品时，申报材料中至少需提供(C)个下属养殖户的相关记录(复印件)。

　　2.以农民合作经济组织及“公司+农户”形式申报的无公害农产品认证，要求附报与合作农户签署的含有产品质量安全措施的合作协议和农户名册，包括(ABC)

　　3.获得产品证书的，有下列情况之一发生的，部中心将撤销其证书。(ACD)

　　C.相关责任部门、单位、人员不履行或者不按规定履行无公害农产品信证管理职责

　　6.在无公害种植业产品生产过程中，农药使用必须符合《农药合理使用准则》规定的(ABCD)等方面的要求。

　　7.在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上不得使用和限制使用的农药有(ABCD)

　　8.现场检查是无公害农产品认证制度的一部分，通过组织有资质的检查员对(ABCDE)等进行现场检查，以保证认证工作的可靠有效。

　　A、申请主体资质及能力 B、产地环境及设施条件C、质量控制措施及生产操作规程的建立实施

　　9.自2007年1月1日起，除保留出口和应急所需的生产能力外,全面在国内禁止销售和使用的高毒有机磷农药有(ABCDE)。

　　10.按照现行有关规定，(ABCDE )畜产品属于暂不适宜用标产品范围。

　　1.凡不在《实施无公害农产品认证的产品目录》范围内的和达不到产地认定准入规模标准的无公害农产品认证申请，一律不受理。( P )

　　2. 现场检查结束后，检查组应在10个工作日内将《现场检查报告》报负责实施现场检查的工作机构。(P )

　　3.发生农产品质量安全事故时，有关单位和个人应当采取控制措施，及时向所在地乡级人民政府和县级人民政府农业行政主管部门报告;收到报告的机关应当及时处理并报上一级人民政府和有关部门。发生重大农产品质量安全事故时，农业行政主管部门应当及时通报同级食品药品监督管理部门。( √ )

　　4.乡镇人民政府、村民委员会和非生产性的农技推广、科学研究机构不能申请无公害农产品认证。( P )

　　5.凡产地认定证书有效期届满未复查换证的，各省级无公害农产品工作机构要及时提请农业行政主管厅(局、委、办)撤销产地认定证书，并及时报部中心备案，以便部中心依法对相应获证无公害农产品进行后续处理。(P )

　　6. 拥有经培训合格的无公害农产品内检员的主体才能申请无公害农产品认证。(P )

　　7. 复查换证申报材料包括：《无公害农产品产地认定与产品认证申请和审查报告》、《无公害农产品产地认定证书》、《无公害农产品认证现场检查报告》和《无公害农产品认证信息登录表》(电子版)等4份材料，申报及审查程序同首次认证。(P )

　　8. 无公害种植业产品产地应选择生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。(P)

　　9.无公害种植业产品申请认证产品的实际生产规模必须与产地认定规模一致。(P)

　　10. 自2009年10月1日起，除卫生用、玉米等部分旱田种子包衣剂外，在我国境内停止销售和使用用于其他方面的含氟虫腈成分的农药制剂。(P)

　　11.剧毒、高毒农药不得用于防治卫生害虫，不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材。(P)

　　12. 使用农药应当遵守国家有关农药安全、合理使用的规定，按照规定的用药量、用药次数、用药方法和安全间隔期施药，防止污染农副产品(P)

　　13.申报认证的生猪养殖场建筑布局应该严格执行生产区与生活区、行政区相隔离的原则。(√)

　　16.填写《现场检查报告》时，关键项如果是合格的情况时，可不必在相应的“情况描述”栏内作详细说明。(×)

　　6、《产地环境检验报告》和《产地环境现状评价报告》(由省级工作机构选定的产地环境检测机构出具)或者《产地环境调查报告》(由省级工作机构出具);

　　7、《产品检验报告》原件或复印件加盖检测机构印章(由农业部农产品质量安全中心选定的产品检测机构出具);

　　(二)、无公害种植业产品认证现场检查评定项目主要包括哪几方面的内容?每一部分的检查要点有哪些?

　　无公害种植业产品认证现场检查评定项目主要包括质量管理、产地环境及设施、产品质量管理、初级加工产品管理、标志使用管理等六个方面。

　　其中质量管理的检查要点有申请主体资质、质量安全管理责任制、质量管理制度、内检员、生产管理人员、记录档案。

　　产地环境及设施的检查要点有周边环境、产区环境。生产过程管理的检查要点有植保产品选购、植保产品储存、植保产品使用、用药记录、肥料选购、肥料使用、肥料记录、废弃物管理。

　　产品质量管理的检查要点有产品质量报告、产品储存、包装标识。初级加工产品管理的检查要点有加工场资质、卫生制度、加工规程、加工原料、产品储运。标志使用管理的检查要点有检查标识使用记录。

　　(三)无公害农产品(畜牧业产品)认证现场检查评定项目中畜禽养殖场质量管理和投入品管理的关键项有哪些(只写标题即可)?

　　(一)质量管理的关键项：申请主体资质、质量管理制度、内检员、记录档案、无害化处理。

　　(二)投入品管理的关键项：畜禽引进、引种、兽药选购、兽药储存、兽药使用、饲料添加剂管理、药物饲料添加剂使用、饲料的使用。