东至县尧渡镇立足食用菌特色产业发展优势，聚力主打特色品种提质扩面，推进基地标准化智能化提档升级，助力乡村特色农业提质增效、稳步增收。

　　深度融入“皖美农品”培育体系，“东至金耳”成功入选全国名特优新农产品目录；培育“卧马山”牌羊肚菌、“翠丰”牌黑木耳，均获绿色食品认证。依托“东至黑木耳”地理标志证明商标，推动标准化生产，2025年东至县末琳家庭农场黑木耳产品获有机产品认证，品牌溢价能力逐步显现。

　　德丰菌业与安徽省农科院园艺所合作，成功选育推广黑木耳新品种“皖黑一号”；徽菇菌业农民合作社联合市农科院选育金耳新品种“皖金一号”“皖金二号”，三个品种均通过安徽省非主要农作物品种鉴定登记并获得品种权证书。建成标准化、智能化金耳种植基地1个，示范推广羊肚菌“两膜一苫”高效栽培技术。同步开展高素质农民技术培训，筑牢技术人才根基。

　　明确将金耳作为镇域食用菌产业核心竞争品种，全力推进管山基地智能化、标准化、集约化建设。当前金耳栽培技术成熟、商品性状优良、市场认可度高，成为尧渡镇辨识度最高的特色拳头产品。预计2026年种植规模稳定在200万棒以上，单一品种产值有望突破2000万元。