长期以来，江南区吴圩镇品质上乘的澳洲坚果多以鲜果或初级干果的形态外销。为破解发展瓶颈，吴圩镇全力推进康宁澳洲坚果加工厂项目建设，推动特色产业从“卖原料”向“卖产品”转型。据悉，吴圩镇气候适宜、土壤肥沃，具备种植澳洲坚果的天然优势，并将其作为特色主导产业培育，种植规模稳步扩大，果品品质优良，该产业已成为带动当地群众增收的特色优势产业。然而，由于缺乏深加工环节，优质果实大多外销，不仅附加值低，还面临外地收购压价、长途运输成本高、市场价格波动大等多重制约，产业规模化发展受阻。吴圩镇将康宁澳洲坚果加工厂项目作为乡村振兴片区化建设重点工程，项目预计今年9月中旬建成投产。该项目依托本地成熟的坚果种植产业基础，配备全自动智能加工生产线，可实现坚果标准化、精细化、可溯源的闭环生产，提升果品品相与产品附加值，着力打通种植管护、精深加工、产销对接全产业链。该项目将推行“公司+合作社+农户”利益联结机制，由企业统一供应优质种苗，吴圩镇农业服务中心开展病虫害防治、果园精细化管护等技术培训，以标准化种植提升果品品质与亩产水平。